6月 23rd, 2011 テリーヌ 大好き❤

 

いろいろなテリーヌがおりまして

 

ゴージャスなもの 

シンプルなもの 

クラッシックなもの 

お料理の技術だったり、色彩感覚だったり、味覚の創造だったり・・・ 

この10㎝四方の小さな四角のなかに

いろいろな要素がギュギュッっと詰まっているのです !!!

まさに ”芸術” 

この小さなキャンバスに次は何が描かれるのか

楽しみです。。。。

6月 21st, 2011 なくてはならないもの。

ご来店くださったお客様

お気づきでしょうか?

いつも素敵なお花がお出迎えしてくれているのを

食材やお料理はもちろん

アンティーク家具などインテリアにもこだわりアリアリの私たちですが…

このお花もラルドワーズの魅力の一つなのです

”いつも マダムが活けてるんですか?” なんてたまに聞かれますが

いえいえ

このお花は 西宮のセイ・ウさんにお願いしています

季節やイベントにあわせて

ラルドワーズらしーーーいお花を飾って下さっています(^-^)

6月 18th, 2011 ご好評につき

先日の”神戸フィエスタ”で 出させていただいた 自家製野菜のサングリア

ご好評につき

お店でも 販売 決定です!!!

白ワインベースに 自家菜園のお野菜とハーブ、スパイスなどを漬け込んだ

ちょっと めずらしい サングリアです

フルーツを漬け込んだものはよく見かけますが

”お野菜”なんて

どんなお味かちょっと気になるでしょ???

心にも体にもやさしーーい お味に仕上がってます

アルコール度数はかなり低めですので

お酒が苦手な方でも大丈夫

夏季限定

食前酒にどうぞ!!! (●^o^●)