今年もやってきました・・・毎年 シェフが頭を悩ませる季節が。。。
年に一度のクリスマス特別コースのご案内です！！！
今年のクリスマスはお料理はもちろんその他いろいろ・・・日常とは違う”異空間”を楽しんでいただけるよう考えております
毎年楽しみに来てくださるお客様はもちろん、初めてご来店くださる方々にもきっと最高のひとときを過ごしていただけるように、毎年新しい試みにチャレンジします！！！
お一人様 １０，０００円のスペシャルコース（詳細は決定次第ＵＰしますのでもうしばらくお待ちください）
期間は１２月２１日（土）～２５日（水）までの５日間
２１日～２３日は １７：００／２０：００スタート ２４日～２５日は １８：００／２０：３０スタートとさせていただいております
お席が少なくなってきているお日にちもございますので、ご予約はお早めに！！！
１１月１６日（土） またまたグッゲンハイム邸にてウェディングのケータリングをさせていただきました
今回の新郎新婦様はとっても個性的でキュートなお二人でした
参加ゲストの人数も１００名様近くと お二人のお人柄がうかがえます
披露宴のテーマは”夢のような”で、海外旅行のお好きなお二人は、海外のお祭りが大好きで
そのような楽しいワクワクするような雰囲気のウェディングをご希望でした
会場の装飾もとってもカラフルで、おとぎの国にいるよう・・・・
お式の後半は、皆様仮面をつけた”仮面舞踏会”
私達も今まで経験したことのないまさに”夢の中にいるような”披露宴でした
なので 今回は いわゆる婚礼コース料理ではなく、ブッフェスタイルでしかもお祭りの屋台のようなお料理を考えさせていただきました
外注でしたが 豚の丸焼きを振舞われる演出もありました
１１月２日 広島にて 元スタッフ サンドリンの結婚式がありました
彼女が うちでアルバイトをしていたのはもう３年前
はるばるフランスからやってきた彼女は とっても勉強熱心で、とってもいい刺激をたくさんお店に与えてくれました
その彼女から 久々のメール
なんと 日本で巡りあった方との結婚の報告でした
３連休のとってもご予約の多い時期でしたが これは駆けつけねばっ
とういうことで お店の営業を臨時休業させていただきました・・・ご予約のお電話をくださった方々 ごめんなさい・・・
当日の披露宴は 日本語＆フランス語＆英語の入り混じった何とも不思議な空間でしたが
アットホームで 心温まる素敵なお式でした
いつまでも お幸せに (´∀｀)
翌日は 日本初来日のファミリーとお食事に来てくれました
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