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4月 8th, 2014 シェフお気に入りのひと皿

色彩がアーティスティック！！！（自画自賛ですが・・・）

お肉を藁焼きにするメニューはラルドワーズの定番ですが

今回はお魚を藁焼きに

オレンジ色で統一されたお皿です

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4月 5th, 2014 ミニャルディーズ？

ただの綿菓子と侮るなかれ

ドライフランボワーズを上から散らし

フランス産のヘーゼルナッツのオイルをつけて召し上がれ！！

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4月 1st, 2014 3/29　グッゲンハイム邸にて

今回のウェディングは、よくご一緒させていただいているイデア・フェーブさんのコーディネートです

いつも新郎新婦様ひとりひとりの”思い”をとても大切にプロデュースされていて

毎回違う演出に私たちもとてもワクワクします

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