BRASSERIE L'ARDOISE｜Blog

今年で５回目の開催となる”神戸フィエスタ2012”

神戸を代表する様々なレストランや雑貨店などが顔を揃えました

そのそうそうたる顔ぶれの中に

私たちのお店も出展させて頂いて。。。それだけでとっても幸せなことなのですが。。。

今年は参加２回目となりますが

たくさんの、ほんとにたくさんの方々にお越し頂き　有難うございましたーー

イベント開催ギリギリまで　考えて考えて　作り出したお料理

喜んでいただけたようで　ホッとしています

苦労した甲斐がありました。。。

毎回　企画から仕込み、イベント当日もほんとに大変なのですが　スタッフもとってもよく頑張ってくれました

感謝、感謝です　(T_T)

今回もまたとってもいい経験になりました

お店での営業にも活かしていけたらな。。。と思います

本日　ブースに来て下さった方々　是非　お店にも足をお運びください

お待ちしておりまーーーす

イベント開催　直前！！！準備にワラワラ（汗）

和牛をワラで燻してます。。。いい香り（＾ｕ＾）　　砂ちゃん作の黒板　いつも　ステキ❤

フィエスタ開催　間際になって

ようやく　メニューが出そろいましたぁ－－－

シェフ。。。ギリギリすぎ。。。

お料理の食材やお味はもちろん

うつわやら　包むものやら　細部にまでこだわりたいヒト（シェフ）なので

なかなか　決まらなかったのです。。。が、ようやくです　ホッ(^○^)

今年も　自家菜園で採れた自慢のお野菜達を　いろいろなスタイルでお楽しみ頂けるメニューを揃えました！！！

青空の下　こんなお料理が食べれるなんて　素敵でしょう？（またまた自画自賛　（●＾o＾●））

お料理の詳細は。。。是非　当日　食べに来てくださぁーーい

神戸フィエスタ　２０１２

今年も　やってまいりましたぁーーー

去年　はじめて参加させていただいてから早いもので　もう１年経つのですねぇ

２０１２年６月３日（日）！！！去年と同じ　みなとのもり公園での開催です

みなさん　６月３日（日）の予定は空けておいてください！！！

きっときっと　楽しい＆美味しい　イベントになります

より　パワーアップして皆様にお会いできるよう　企画中です

晴れ男　晴れ女の皆様　願掛け　宜しくお願いしまーす　(^_-)-☆

”黒毛和牛モモ肉　藁包み焼き　自家菜園の玉葱まるごとロースト　牛蒡のグレック”

ちなみにメインのお料理はこんな感じ・・・ワラの香りと玉葱の甘みがたまらんです・・・めっちゃ　うまいっす（＾ｕ＾）（自画自賛）

お料理は　まだまだ他にも　ご用意する予定です。随時ＵＰしますので　お楽しみに❤